Saturday, April 4, 2009

CUMI BAKAR BUMBU KUNING

Bahan :

300gr cumi segar ukuran sedang,kupas kulit
2sendok makan minyak untuk menumis


Bumbu halus :

5buah kemiri,sangrai
5cm kunyit
8butir bawang merah
3siung bawang putih
Garam n gula
1sdm air asam
100cc santan kental

Cara membuat :

Tumis bumbu halus hingga harum.masukan cumi,aduk sebentar tambahkan garam,gula,air asam,dan santan.Aduk sampai kuah mengental
Masukan cumi kedalam pinggan tahan panas bersama kuahnya lalu oven hingga matang.


Resep Masakan Seafood
Blog Resep
Informasi
Info

No comments:

Post a Comment