TUNA BUNGKUS WIJEN

Bahan :

300gr tuna, potong memanjang
2siung bawang putih,parut
1cm jahe,parut
Minyak untuk menggoreng
1/2sdt gula
2sdm tepung terigu
1butir telur ayam,kocok
75gr wijen putih
1/2bungkus masako ayam

Saus,aduk rata
2sdm mayones
2sdm saus sambal

Cara membuat :
TUNA GORENG: rendam tuna dgn jahe,bawang putih,gula,dan masako selama 30 menit.gulingkan kedalam tepung terigu ,celupkan kedalam telur kemudian gulingkan kedalam wijen sambil ditekan tekan agar wijen menempel .goreng hingga matang angat dan tiriskan .sajikan dengan saus.



Resep Masakan Ikan