Tuesday, April 21, 2009

Resep Kolak Pisang Komplet




Bahan :

2buah pisang tanduk,dipotong miring
  • 100gr kolang kaling
  • 200gr ubi merah,dipotong2
  • 200gr labu kuning.dipotong kotak
  • 200gr singkong,dipotong2
  • 50gr nangka,dibelah dua memanjang
  • 400gr,gula merah,disisir halus
  • 2lbr daun pandan,disimpul
  • 1sdt garam
  • 1500ml air
  • 800gr santan dari 1btr kelapa

Cara membuat :
  1. Rebus air,ubi,labu kuning,dan singkong sampai matang.Masukan gula merah,garam,dandaun pandan.Masak sampai mendidih
  2. Tambahkan pisang dan kolang kaling,masak samp[ai meresap
  3. Masukan nangka dan santan,masak sampai mendidih


No comments:

Post a Comment