Bahan :2sdm minyak untuk menumis
2lb daun jeruk
1bt serai
500gr ayam (potong dadu)
2bks bumbu kaldu serbaguna mamasuka
400ml santan
Bumbu yang dihaluskan :
150g cabai hijau
8bh bawang merah
5sg bawang putih
1ruas jari jahe
3btr kemiri
Cara membuat :
- Panaskan minyak lalu tumis daun jeruk,serai,dan bumbu halus hingga harum
- Masukan ayam dan bumbu kaldu serbaguna mamasuka,aduk hingga ayam berubah warna
- Tuang santan lalu masak hingga mengental dan ayam matang.
Resep Masakan Ayam
No comments:
Post a Comment