Wednesday, May 6, 2009

CAKE KARAMEL

Bahan karamel :

400 gr gula pasir
400 ml air

Bahan cake :

6 btr telur
150 gr susu kental manis
250 ml minyak goring
½ sdt baking powder
1 sdt soda kue
½ sdt garam
200 gr tepung terigu
25 gr tepung maizena

Cara membuat :
  1. Karamel : Gosongkan gula pasir dalam wajan tebal. Tuang air sambil diaduk sampai seluruh gula cair.Dinginkan.
  2. Cake : campur telur,susu kental manis,dan minyak goring.Aduk rata
  3. Masukan caramel,baking powder,soda kue,dan garam.Aduk rata
  4. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena sambil diaduk rata
  5. Tuang adonan kedalam Loyang yg sudah dioles margarine dan ditabur tepung
  6. Oven 60 menit dengan suhu 160 derajat celcius sampai matang.
(sumbersaji)


Resep Membuat Cake
Resep Membuat Bolu

No comments:

Post a Comment