Bahan :
200 gr kelapa parut kasar
2 lbr daun salam
1 cm lengkuas,dimemarkan
1 sdt garam
1 ¼ sdt gula pasir
1 sdm minyak untuk menumis
Bumbu halus :
4 buah cabai merah keriting
3 siung bawang putih
5 butir bawang merah
Cara membuat :
Panaskan minyak.Tumis bumbu halus,daunsalam dan lengkuas sampai harum.Masukkan kelapa parut kasar dan garam.Aduk sampai setengah kering.Tambahkan gula pasir.Aduk sampai kering.
No comments:
Post a Comment