Bahan :
5 ekor udang galah,dikerat punggungnya
7 btr bawang merah,diparut
4 siung bawang putih,diparut
2 cm kunyit,diparut
2 buah cabai merah,dihaluskan
3 sdm kecap manis
½ sdt air jeruk nipis
1 sdt garam
½ sdt merica bubuk
Cara membuat :
- Campur bumbu parut,cabai merah,kecap manis,air jeruk nipis,garam,dan merica bubuk.Aduk rata
- Lumuri udang galah dengan campuran bumbu.Diamkan 1 jam
- Bakar sampai matang
No comments:
Post a Comment