TUMIS GENJER BUMBU KENCUR

Bahan :

250 gr genjer,dipotong 3cm
2 sdm ebi,direndam air panas lalu dimemarkan
250 ml air
4sdm minyak goreng

Bumbu halus :

4 buah cabai merah
4 buah cabai rawit
1sdt terasi
10cm kencur
1sdt garam
Cara membuat :

1. Tumis bumbu halus dan ebi sampai matang
2. Tambahkan genjer,aduk hingga layu
3. Tuang air lalu masak sampai bumbu meresap

* (sumbersaji)


Resep Tumis Sayuran