SUS WIJEN GORENG

Bahan 1 :

Gula pasir 50gr
Mentega 75gr
Santan 250ml
Daun pandan 2lbr
Daun jeruk 3lbr
Garam 1/2sdt
Vanili 1/4sdt

Bahan 2 :

Wijen 50gr
Kuning telur 5btr
Putih telur 3btr

Bahan lain:

Tepung terigu 250g
MINyak dan gula pasir

Cara membuat:

1. Rebus bahan 1 hingga mendidih,masuka terigu,aduk hingga matang dantidak melekat dipanci.Buang daun pandan dan daun jeruk.
2. Masukan bahan 2 kocok hingga rata.
3. Masukan adonan keplastik.semprotan kue(spuit),bentuk lingkaran diatas kertas uk.10x10cm yg telah diolesi mentega.
4. Goreng adonan dengan api kecil,aduk sambil disiram2 kuenya agar mengembang.
5. Angkat dan tiriskan sajikan dengan taburan gula pasir.SS