Saturday, September 12, 2009

TRUFFLE GULUNG KACANG


Bahan :

50 gr margarine tawar
75 ml susu cair
250 gr coklat masak pekat,dipotong2
50 gr kenari,diiris halus
100 gr mix fruit,dipotong kotak
2 sdm rhum
100 gr kacang madu,dicincang kasar

Cara membuat :
  1. Lelehkan margarine tawar dan susu cair sampai margarine leleh.Angkat
  2. Masukkan potongan coklat masak pekat.Aduk sampai coklat larut
  3. Tuang ke campuran kenari dan mix fruit.Aduk sampai bergumpal.Tambahkan rhum.Aduk rata
  4. Gulung memanjang diameter 2cm.Gulingkan di kacang madu.Bungkus dengan plastic
  5. Bekukan di freezer. Potong - potong



No comments:

Post a Comment