Wednesday, June 17, 2009

PERKEDEL KENTANG


Bahan :

300 gr kentang,dikupas,dipotong2,digoreng
½ sdm bawang goring,diremas2
¼ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
¼ sdt pala bubuk
1 sdm seledri,diiris halus
1 btr telur,dikocok lepas untuk pencelup
Minyak untuk menggoreng

Cara membuat :
  1. Haluskan kentang tambahkan bawang merah goring,garam,merica bubuk,pala bubuk,dan seledri.Aduk rata
  2. Bentuk bulat pipih,celup ke telur
  3. Goreng dalam minyak yg sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang




No comments:

Post a Comment