Monday, March 30, 2009

BAKWAN SOSIS SAYURAN

Bahan :

50gr Tauge,siangi
1 buah wortel,potong korek api
3sdm jagung pipil
3sdm kacang polong
5 buah sosis sapi,belah 2 kerat atasnya
1 butir telur
50gr terigu
Air secukupnya
Merica bubuk
Garam dan bumbu penyedap

Cara membuat :

Campur semua sayuran,aduk hingga rata
Tambahkan bumbu halus,telur,terigu.aduk sambil diberi air sedikit demi sedikit.aduk hingga adonan agak mengental
Panaskan minyak goreng lalu cetak bulat pipih dalam sendok sayur letakkan sosis diatas bakwan setengah matang lalu goreng hingga kekuningan



No comments:

Post a Comment