Bahan :2sdm minyak untuk menumis
2sg bawang putih (iris halus)
1/2buah bawang bombai (iris juring)
2cm jahe (iris tipis)
2lb daun jeruk
5buah cabe merah (iris serong)
100gr udang pencet
200gr cumi (kerat2)
2bks bumbu kaldu serbaguna mamasuka
1sdm gula palm
50ml air
50g brokoli ( potong perkuntum)
Cara membuat :
- Panaskan minyak lalu tumis semua bumbu iris hingga harum
- Masukan udang,cumi,dan bumbu kaldu serbaguna mamasuka,aduk rata hingga udang berubah warna
- Masukan semua bahan lalu masak hingga brokoli matang.Angkat,sajikan hangat.
No comments:
Post a Comment