Wednesday, January 28, 2009

SAYUR BENING KANGKUNG KACANG POLONG

Bahan:

1 ikat kangkung,bersihkan
50g kacang polong
1 buah tomat,potong dadu
1 lt air
5 butir bawang merah,iris tipis
2 siung bawang putih,cincang
2lbr daun salam
1cm lengkuas,memarkan
1 sdm ebi,cincang
1 sdm gula
¼ sdt garam
1 bks masako sapi

Cara membuat:

Didihkan air,tambahkan bawang merah,bawang putih,salam,lengkuas,ebi,garam,dan masako.Aduk hingga harum,masukan kangkung,kacang polong,dan tomat.Aduk hingga layu.sajikan.



No comments:

Post a Comment